水果大战僵尸2视频:冬季進食 你的身體想吃什么?

2012-12-24 11:19  作者:admin  來源:大河網  點擊:0  我要評論(已有0條評論)

飞刀水果大战游戏 www.fniie.icu   在嚴寒的季節,人體的生理及代謝均發生改變,這種改變導致人體對營養產生特殊的需求。在寒冷的環境中,甲狀腺素分泌增加,機體散熱增加,以維持體溫的恒定,因此需要消耗更多的能量,人體的基礎代謝率將增加10%~15%。冬天到底吃什么?看看以下的幾種說法。

  說法一:冬天我就想吃些膏粱厚味的食物,如燉肉、煎魚、火鍋等。

  評價:寒冷的冬天,人們的口味逐漸“加重”,想要吃一些油多、味重的食物,這是有一定原因的。這類食物多含有豐富的脂肪,脂肪可增強人體抵御嚴寒的能力,因此人們多偏向于選擇這類食物。有研究證明,吃高脂膳食的動物突然進入寒冷的環境,其耐寒力要比吃低脂膳食的動物強。而且人在寒冷環境對脂肪的利用增加,也會導致人們在膳食中對脂肪的攝入需求量相應地增加。冬天,膳食中脂肪提供的能量占每日總能量的比例可增加到35%。但對于有高血壓、高脂血癥等心腦血管疾病的患者來說,對高脂飲食的攝入需謹慎。

  說法二:天一冷,我就特別想吃巧克力。

  評價:許多人在饑餓和寒冷的情況下很想吃甜的食物,如巧克力、糖果、糕點等。這些食物其實都含有大量的碳水化合物。在寒冷的環境中,人體的脂肪和蛋白質的代謝增強,但是,碳水化合物卻是最先被利用的,因為糖原可以迅速被分解,從而使血糖升高,及時滿足機體適應寒冷環境的需要。動物實驗證實,給予高糖類飼料,小白鼠在短時間內對低溫的耐力增強;而給予高脂飼料時,則需在較長時間后才能發揮作用。冬天,膳食中碳水化合物提供的能量應占每日總能量的50%以上。適當吃些巧克力等甜食并無問題,但要控制總量,不能吃得過多。

  說法三:冬天是進補的好時機,應當多吃些蛋白質含量高的食物。

  評價:從中醫“秋收冬藏”的角度來說,冬天如能適當進補不僅能固本培元,使身體正氣恢復,而且有利于驅病祛邪,使身體進入到最佳狀態。許多人認為多吃蛋白質高的食物,如雞鴨魚肉等,就能達到進補的目的,同時也有利于機體耐寒。的確,蛋白質尤其是含蛋氨酸較多的動物蛋白質,可以在體內通過生物轉換提供充足的甲基,甲基對提高機體耐寒能力極為重要。

  所以,冬天的每日膳食中,蛋氨酸含量豐富的蛋白質最好能占總蛋白的50%,但是,蛋白質提供的能量應只占每日總能量的13%~15%。

  說法四:天氣冷,蔬菜水果可以少吃點。

  評價:冬天天冷,很多人不愿意吃蔬菜水果,其實這是不對的。新鮮的蔬菜水果中含有豐富的維生素C,而維生素C與人體對寒冷的適應性有密切關系。有人曾經觀察到,攝取大量維生素C可以明顯地減少因寒冷而致的直腸溫度下降,并可緩解腎上腺的過度應激反應,增強對寒冷的耐受性。實驗發現,處于寒冷環境中的人,其血液中維生素C的含量和尿中排出的維生素C的含量都比非寒冷地區的人低,補充維生素C后,這種現象即可解除。多數專家認為,在低溫下每人每天應該攝入維生素C70~120毫克。因此,冬天要多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。

更多
網友評論
已有0條評論
相關資訊
  • 官方微信